Архив официального сайта mitropolia.kz

Фестиваль пасхальной кухни в Алма-Ате

Печать PDF

Фестиваль пасхальной кухни в Алма-Ате27 апреля 2014 года, в неделю 2-ю по Пасхе, день Антипасхи, на соборной площади перед Свято-Никольским собором города Алма-Аты по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра прошел фестиваль пасхальной кухни.

 

В кулинарном форуме, состоявшемся в Южной столице впервые, приняли участие 12 команд храмов Алма-Аты и Алма-Атинской области.

На мероприятии присутствовали викарий Ровенской епархии епископ Дубновский Нектарий и консул Генерального Консульства России в Алма-Ате И.В. Переверзева.

Проведение фестиваля курировали клирик Вознесенского кафедрального собора игумен Феодосий (Белобородов) и ключарь Свято-Никольского собора протоиерей Игорь Светличный.

В ходе мероприятия было представлено разнообразное пасхальное меню: куличи, творожные пасхи, блюда из овощей, круп, фруктов, муки, а также холодные закуски и вторые блюда, приготовленные из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов.

Все желающие получили возможность попробовать различную скоромную пищу, узнать рецепты и секреты приготовления, пообщаться со знатоками кулинарного мастерства.

Члены жюри во главе с отцом Феодосием оценивали участников по одиннадцати номинациям. После подведения итогов были объявлены победители, которыми стали:

•    кулинары храма во имя великомученика Георгия Победоносца села Бельбулак Алма-Атинской области - I место;

•    коллектив поваров Митрополичьей золотошвейной мастерской;

•    кулинары Софийского собора Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алма-Аты - III место.

Далее епископ Дубновский Нектарий и Консул Генерального Консульства России в Алма-Ате И.В. Переверзева поздравили участников фестиваля с Пасхой Христовой, вручили им грамоты и памятные подарки.

В завершение мероприятия состоялся праздничный концерт.