Архив официального сайта mitropolia.kz

В Алма-Ате состоялся фестиваль постной кухни

Печать PDF

В Алма-Ате состоялся фестиваль постной кухни9 марта 2014 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра в здании Центральной воскресной школы Свято-Никольского собора города Алма-Аты прошел фестиваль постной кухни.

 

 

В мероприятии, состоявшемся в Южной столице уже в третий раз, приняли участие команды кулинаров храмов Алма-Аты и области, а также одна из семей, что стало особенностью нынешнего фестиваля.

Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство с древними рецептурами блюд монастырской кухни.

Проведение фестиваля курировали клирик Вознесенского кафедрального собора игумен Феодосий (Белобородов) и ключарь Свято-Никольского собора протоиерей Игорь Светличный.

На мероприятии были презентованы различные постные блюда, напитки и десерты. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать рецепты и секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении Поста, пообщаться со священнослужителями.

По окончании фестиваля состоялось подведение итогов и награждение победителей, которыми стали:

•    кулинары Никольского прихода города Талгар - I место;

•    кулинары Благовещенского храма поселка Алатау - II место;

•    кулинары Софийского собора Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алма-Аты - III место.